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A Saucerful of Delights

Il blog di Fabio Grasso

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Antipasti Piatti unici Primi piatti 

Vellutata di castagne con aceto tradizionale di Modena

1 Novembre 20162 Novembre 2016 Fabio Grasso 0 Commenti Acetaia del Cristo, aceto balsamico, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Autunno, castagne, rosmarino, scalogni, senza glutine, Senza latticini, Senza uova, Vegan, Vegano, Vegetariano, vellutata, vellutata di castagne, zuppa

I miei suoceri sono stati qualche giorno a Cortina D’Ampezzo, al rientro mi hanno raccontato di un buon piatto mangiato

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Piatti unici Primi piatti 

Vellutata di asparagi e cipollotti di Tropea

20 Giugno 201629 Marzo 2019 Fabio Grasso 0 Commenti asparagi, asparagi verdi, Cipolla di Tropea, Cipolla rossa di Tropea, cipollotto, Cipollotto rosso di Tropea, comfort food, lievito alimentare, olio extravergine d'oliva, origano, pepe nero, senza glutine, Senza latticini, senza lattosio, Senza uova, Tropea, Vegano, Vegetariano, vellutata

Non si era capito che ho una passione per gli asparagi? Questa verdura primaverile dalle mille sfaccettature (basti pensare alle

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